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Güde Santoku 18 cm, Walnuss

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Ihr Preis: € 129,00
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Artikel ID: 113513
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: W746/18
EAN: 4006214984675



Menge

Beschreibung von Güde Santoku 18 cm, Walnuss

Griff aus Walnuss W746/18

  • Klinge Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, 18 cm
  • aus einem Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft
  • Griff aus amerikanischem Walnussbaumholz
  • mit drei Nieten, zwei aus Edelstahl und eine Palmniete aus Aluminium
  • japanische Klingenform
  • vielseitig einsetzbares Messer
  • nicht in der Spülmaschine reinigen

Güde Santoku Alpha Serie Walnuss

Santoku steht bei dem Kochmesser W746/18 aus der Güde Alpha Serie Walnuss für die typisch japanische Klingenform. Das Güde Santoku Alpha Walnuss ist für viele Küchenarbeiten einsetzbar, selbst für allerfeinste Schneidarbeiten ist es bestens geeignet. Es zerteilt blitzscharf und exakt Fleisch, Obst und Gemüse. Die Klinge des Güde Kochmessers Santoku Alpha Walnuss ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, handgefertigt aus einem Stück, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale aus schön gemasertem, amerikanischem Walnussbaumholz ist weich geformt und optimal ausbalanciert. Die Nieten auf dem Güde Santoku Griff sind aus rostfreiem Edelstahl, die "Palm-Niete" in der Mitte allerdings, (die Palme als Markenzeichen der Firma Güde), ist aus Aluminium und nicht rostfrei. Daher darf das Güde Kochmesser Santoku Alpha Walnuss auf keinen Fall in die Spülmaschine, die im Übrigen allen Messern mit Holzgriffen auf Dauer schadet.

Güde Santoku 18 cm, Walnuss - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klingendicke: 2,01 mm
  • Klingenhöhe: 4,51 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Walnuss
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 30,54 cm
  • Gewicht: 180 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine