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Güde Steakmesser Porterhouse, Alpha Olive

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Ihr Preis: € 82,00
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Artikel ID: 104909
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: X380/12
EAN: 4006214938050



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Beschreibung von Güde Steakmesser Porterhouse, Alpha Olive

Güde Porterhouse-Steakmesser X380/12

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz

Für das besondere Steak das besondere Güde Messer: Das Güde Porterhouse Steakmesser X380/12 aus der Serie Alpha Olive ist hervorragend geeignet zum Zerteilen großer Porterhouse-Steaks. Die speziell gestaltete Klinge läuft zur Spitze hin leicht gebogen und schmal zusammen, wodurch sie problemlos in die Fleischfasern eindringen und diese mit sauberem und glatten Schnitt trennen kann. Die handgeschmiedete Klinge dieses Güde Steakmessers aus der Serie Alpha Olive ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Steakmesser Porterhouse, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 2,08 mm
  • Klingenhöhe: 2,22 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig, einseitig
  • Griffmaterial: Holz, Olive
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 24,48 cm
  • Gewicht: 169 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine