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Güde Brotmesser 21 cm, Alpha Birne

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Ihr Preis: € 124,00
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Artikel ID: 40872
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: B430/21
EAN: 4006214643084



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Beschreibung von Güde Brotmesser 21 cm, Alpha Birne

Güde Brotmesser mit Wellenschliff B430/21

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz

Das Güde Brotmeser B430/21 aus der Serie Alpha Birne hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen-  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Brotmessers aus der Serie Alpha Birne besteht aus dezent strukturiertem, samtigem Birnenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Brotmesser 21 cm, Alpha Birne - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingendicke: 2,64 mm
  • Klingenhöhe: 3,17 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: einseitig
  • Griffmaterial: Holz, Birne
  • Griffform: einseitig, Rechtshand
  • Grifflänge: 11,1 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 33,38 cm
  • Gewicht: 205 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine


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