Güde Hackmesser

Das Güde Hackmesser schneidet und zerteilt mit seiner großen, starken Klinge mühelos Fleisch, Geflügel oder Fisch. Kotelettstränge werden damit zerkleinert und kleinere Knochen für Fonds zerhackt. Das breite Klingenblatt des Güde Hackmessers eignet sich außerdem hervorragend zum Einklopfen von Gewürzen.

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Hackmesser

Güde Hackmesser - die Reinigung

Nach dem Gebrauch sollte das Güde Hackmesser umgehend mit einem feuchten Tuch gereinigt und anschließend sorgfältig abgetrocknet werden. Das Güde Hackmesser keinesfalls ungereinigt liegen lassen. Verzichten Sie bei der Reinigung auf ätzende oder scheuernde Mittel, da diese die Oberfläche des Stahls und des Griffes angreifen. Güde Hackmesser sind nicht für die Spülmaschine geeignet, die Reinigung in der Spülmaschine beeinträchtigt durch die aggressiven Reinigungszusätze die Schärfe der Klinge. Die beste Reinigung Ihres Güde Hackmessers ist und bleibt die Reinigung von Hand.

Güde Hackmesser - die Pflege

Bei hochwertigen Messern wie das Güde Hackmesser, empfehlen wir grundsätzlich die Reinigung von Hand direkt nach Gebrauch. Mit einem handelsüblichen Stahlreiniger können unschöne Flecken mühelos entfernt werden. Hierbei ist jedoch Vorsicht geboten, bitte verletzen Sie sich beim Auspolieren nicht.

Güde Hackmesser - die Aufbewahrung

Neben der Pflege und dem regelmäßigen Schärfen ist die richtige Aufbewahrung für ein Güde Hackmesser von großer Bedeutung. Der beste Ort zur Lagerung eines hochwertigen Messers ist ein Messerblock oder eine Magnetleiste. Güde bietet diverse Modelle, gewohnt hochwertig verarbeitet, passend zu allen Güde-Serien. Das Aneinanderschlagen oder Verkratzen der Messerklingen wird verhindert und es dient gleichermaßen zu Ihrer eigenen Sicherheit. Weitere Aufbewahrungsmöglichkeiten sind Klingenschützer oder Schubladeneinsätze. Für den Gebrauch unterwegs bieten wir Messertaschen, Messerrollen, Kochkoffer oder Koch-Rucksäcke an.