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Güde Alpha Birne

Die Güde Alpha Birne Serie entstand im Zuge der Aufnahme des Herstellers Güde in den Kreis der bevorzugten Lieferanten der Preferred Suppliers durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland. Bei der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) handelt es sich um eine Vereinigung junger Restaurantbesitzer. Die Güde Alpha Birne Messer sind am Griffende mit der besonderen Auszeichnung der Jeunes Restaurateurs eingraviert. Die Griffschalen aus feinpoliertem und samtigen Birnenholz werden von drei Nieten fixiert. Die Messerklingen werden mit langjähriger Erfahrung in feinster Handarbeit scharf geschliffen. Die spürbare solide Kunst der Messerherstellung zeichnet jedes Güde Messer aus. Die Messer der Güde Alpha Birne Serie erfüllen größte Ansprüche an Funktion, Qualität und Design.

Preise inkl. MwSt (EU) / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)

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Güde Brotmesser B430/21L
  • Klingenlänge: 21cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
148,00 €
Güde 2-tlg. Käsemesserset 2-B805/10
  • Klingenlänge Hartkäsemesser: 10 cm
  • Klingenlänge Weichkäsemesser: 15 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
221,00 €
Güde Kochmesser Set 2-B805/16
  • Klingenlänge Kochmesser: 16 cm
  • Klingenlänge Spickmesser: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
199,00 €
Güde Tomatenmesser B464/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
80,00 €
Güde Tranchierbesteck 2-B765/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Gabelzinken: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
242,00 €
Güde Kochmesser "China" B840/18
  • Klingelänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
168,00 €
Güde Kochmesser B805/26
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
168,00 €
Güde Kochmesser B805/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
147,00 €
Güde Kochmesser B805/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
128,00 €
Güde Hartkäsemesser B805/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
118,00 €
Güde Schinkenmesser B765/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: Griffschalen aus feinpoliertem Birnenholz
117,00 €
Güde Filiermesser flexibel B765/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
114,00 €
Güde Zubereitungsmesser B765/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
104,00 €
Güde Spickmesser B764/13
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
77,00 €
Güde Spickmesser B764/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
74,00 €
Güde Kräutermesser B749/14
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
150,00 € Rating: 5
Güde Kochmesser Cai Dao B742/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
151,00 €
Güde chinesisches Hackmesser B740/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: schönes, samtiges Birnenholz
168,00 €
Güde Ausbeinmesser flexibel B703/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
106,00 €
Güde Schälmesser B703/06
  • Klingenlänge: 6 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
72,00 €
Güde Gemüsemesser B701/09
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
72,00 €
Güde Kochmesser B546/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
154,00 €
Güde Brotmesser B431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
201,00 €
Güde Brotmesser mit Wellenschliff B430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
128,00 €
Güde Käsemesser B290/15
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
93,00 €
Güde Fleischgabel B096/18
  • Länge Gabelzinken: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
115,00 €
Wetzstahl B055/26 für gleichbleibende Messerschärfe
  • Klinge: legierter Werkzeugstahl Chrom-Vanadium, 26 cm
  • hartverchromt, rostfrei, magnetisch
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
113,00 €
Güde B431/32RL, Beidhänder
  • Klingenlänge: 32cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
242,00 €

Güde Alpha Birne - Das Griffmaterial

Bei der Herstellung dieser hochwertigen Güde Messer aus der Serie Alpha Birne wird samtiges und strukturiertes Birnenholz verwendet. Die handgeschmiedeten Messerklingen aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl sind aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft.

Güde Alpha Birne - Klingenmaterial

Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.

Güde Alpha Birne - Pflegehinweise

Diese erstklassigen Güde Messer aus der Serie Alpha Birne sollten immer von Hand gespült werden. Güde Messer sind mit Nieten fixiert und sollten daher niemals in die Spülmaschine. Es genügt das Güde Messer nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Güde Alpha Birne - Aufbewahrung

Diese ausgezeichneten Messer sollten nicht lose in der Schublade liegen, da die Klingen dadurch Beschädigungen erleiden könnten. Eine perfekte Aufbewahrung bietet ein geeigneter Messerblock. Dieser bewahrt nicht nur sicher geschützt die Messer auf, sondern ist zugleich der Hingucker in der Küche. Eine gute Alternative sind Magnetleisten. Die Messer sind übersichtlich sortiert und immer griffbereit zur Hand.

Güde Alpha Birne - Schneidunterlagen

Damit die Messerklinge geschont wird, empfehlen wir Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff zu verwenden. Unterlagen aus Keramik oder Stein schädigen den Messerstahl und die Klinge wird stumpf.

Güde Alpha Birne - Ausgezeichnete Qualität

Seit vier Generationen fertigt Güde, in vielen manuellen Arbeitsgängen, Messer in höchster Qualität und beindruckender Schärfe. Güde überzeugt mit zeitloser Formsprache und herausragendem Design.

Güde Alpha Birne - Die Entstehung eines Güde Messers

Das Güde Messer Buch gibt einen Einblick über den Werdegang eines Güde Messers vom Rohling bis hin zum fertigen Messer. In dem Buch wird ein Einblick in das Messerhandwerk gewährt sowie die einzelnen Messerserien eindrucksvoll beschrieben. Zum Güde Messer Buch gelangen Sie hier.