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Güde Alpha Olive

Die Güde Alpha Olive Serie ist klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die Klingen – gefertigt aus rostfreiem Thyssen CMV Stahl -  werden im Gesenk geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Die Griffschalen aus Olivenholz sind dreifach vernietet und verleihen jedem Güde Alpha Olive Kochmesser ein individuelles und zeitloses Aussehen. Die Griffschalen der Güde Serie Alpha Olive bestehen aus 100 bis 500 Jahre altem, ausgewählten Olivenholz. Dadurch sind sie sehr hart und robust. Diese Serie ist eine perfekte Kombination aus historischem Holz und traditioneller Schmiedekunst.

Preise inkl. MwSt (EU) / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)

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Güde 4-teiliges Kochmesserset 4-X000
  • Hochwertiges 4-teiliges Güde Kochmesserset
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
417,00 €
Güde5-teiliges Kochmesserset 5-X000
  • Hochwertiges 5-teiliges Güde Kochmesserset
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
529,00 €
Güde 3-teiliges Kochmesserset 3-X000
  • Hochwertiges 3-teiliges Güde Messerset
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
321,00 €
Güde Olivenholz Messer mit EVA SOLO Block in weiß
  • handgeschmiedet, handgeschärft, rostfrei
  • Griffe aus altem Olivenholz, hart, witterungsfest, elegant
  • Messerblock aus weiß lackiertem Aluminium
613,95 €
bestseller
Güde Brotmesser mit Wellenschliff 7431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
189,00 € Rating: 4.8
Güde Ausbeinmesser X603/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
90,00 €
bestseller
Güde Brotmesser mit Wellenschliff X430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
117,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Brotmesser 7431/32 + Güde Leder-Messerscheide
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
213,00 €
Güde Gemüsemesser X708/08
  • Klingenlänge: 8 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
68,00 €
Güde Hackmesser X741/23
  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
143,00 €
aktion
Jagdnicker mit Griff aus Olivenholz
  • Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft
  • aus einem Stück geschmiedet, Klingenlänge: 11 cm
  • Griff: wunderschönes Olivenholz, fein poliert
134,00 €
Güde 2-tlg. Käsemesserset 2-X805/10
  • Klingenlänge Hartkäsemesser: 10 cm
  • Klingenlänge Weichkäsemesser: 15 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
202,00 €
Güde Messerset 2-X805/16
  • Kochmesser Länge: 16 cm
  • Spickmesser Länge: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
193,50 €
Güde Lachsmesser E791/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
165,00 €
Güde Universalmesser X300/11
  • Klingenlänge: 11 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
24,00 €
Güde 4-teiliges Messerset X900/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klingenmaterial: rostfreier Spezialmesserstahl
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
86,40 € Rating: 5
Güde Messerset 2-X765/16
  • Zubereitungsmesser: 16 cm
  • Spickmesser: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
172,50 €
Güde Brotmesser X430/21L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
138,00 €
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
231,00 €
Güde Brotmesser 7431/32L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
210,00 €
Güde Kochmesser X805/26
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
149,00 €
bestseller
Güde Kochmesser X805/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
134,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Kochmesser X805/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
116,00 € Rating: 5
Güde Kochmesser "chinaform" X840/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: Olivenholz, hart, witterungsfest
153,00 €
Güde Hartkäsemesser X805/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
109,00 €
Güde Universalmesser X900/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klingenmaterial: rostfreier Spezialmesserstahl
  • Griffmaterial: Olivenholz
21,60 € Rating: 4.8
Güde Schinkenmesser X765/26
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
129,00 € Rating: 5
Güde Schinkenmesser X765/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
108,00 €
Filiermesser flexibel Nr: X765/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
103,00 € Rating: 5
Güde Zubereitungsmesser X765/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
95,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Spickmesser/Allzweckmesser X764/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
71,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Spickmesser/Allzweckmesser X764/10
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
68,00 €
bestseller
Güde Spickmesser/Allzweckmesser X764/08
  • Klingenlänge: 8 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
68,00 €
bestseller
Kochmesser Nr: X749/14Shark
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
140,00 € Rating: 5
Güde Kochmesser "Santoku" X746/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
129,00 €
Güde Kochmesser Santoku X746/14
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
124,00 €
Güde Kochmesser Chai Dao X742/16
  • Klingenlänge 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
143,00 € Rating: 5
Güde chinesisches Hackmesser X740/18
  • Klingelänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: Olivenholz, hart, witterungsfest
153,00 €
edles Taschenmesser mit Pitchgabel
  • Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, eisgehärtet, 7 cm
  • aus einem Stück gefertigt, handgeschmiedet, handgeschärft
  • Griff: ausgesuchtes Olivenholz, feinpoliert
119,00 €
schneiden und öffnen im edlen Design
  • Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, eisgehärtet, 7 cm
  • aus einem Stück gefertigt, handgeschmiedet, handgeschärft
  • Griff: ausgesuchtes Olivenholz, feinpoliert
109,00 €
Ausbeinmesser Nr: X703/16
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
97,00 € Rating: 5
Güde Ausbeinmesser mit flexibler Klinge X703/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
90,00 €
bestseller
Güde Schälmesser X703/06
  • Klingenlänge: 6 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
68,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Gemüsemesser X701/09
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
68,00 € Rating: 5
Güde Kochmesser X546/18
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
142,00 €
Güde "Santoku" mit Kullenschliff X546/14
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
136,00 €
Güde Steakmesser X313/12
  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
71,00 €
bestseller
Güde Käsemesser mit gelochter Klinge X290/15
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
83,00 €
Güde Messer/ Fleischgabel X096/18
  • Länge Gabelzinken: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
105,00 €
bestseller
Wetzstahl X055/26 für gleichbleibende Messerschärfe
  • Klinge: legierter Werkzeugstahl Chrom-Vanadium, 26 cm
  • hartverchromt, rostfrei, magnetisch
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
105,00 €
Güde Tomatenmesser mit Wellenschliff X464/13
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
75,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Tranchierset 2-teilig 2-X765/21
  • Klingenlänge Schinkenmesser: 21 cm
  • Länge Gabelzinken: 18 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
223,00 €
Messer und Tasche im Set
  • Gemüsemesser 9 cm, Santoku 14 cm, Spickmesser 13 cm
  • Kochmesser 21 cm, Schinkenmesser 21 cm
  • Messertasche braunes Leder, für 5 Messer, 45 x 45 cm
730,00 €
Güde 4-tlg. Set mit 2 Steakmessern und 2 Gabeln
  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
319,00 €
Güde Porterhouse-Steakmesser X380/12
  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
84,00 €
Wetzstahl D'Artagnan 7006/32 mit Griffhandschutz
  • Klinge: legierter Werkzeugstahl Chrom-Vanadium, 32 cm
  • hartverchromt, rostfrei, magnetisch, Mittelfeinzug
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
200,00 €
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Klingenlänge: 21cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
159,00 €

Güde Alpha Olive - Griffmaterial

Güde verwendet nur ausgewählte Materialien und hochwertige Holzsorten. Der Griff der Güde Alpha Olive Serie besteht aus 100 - 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz. Die Struktur ist stark gemasert und wirkt dadurch besonders edel. Olivenholz ist sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant.

Güde Alpha Olive - Klingenmaterial

Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.

Güde Alpha Olive - Pflegehinweise

Messer die von Hand gefertigt werden, sollten auch von Hand gereinigt werden. Es ist ausreichend, die Klinge direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Güde Messer sollten niemals ungereinigt liegen bleiben, besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln. Auch auf die Reinigung mit ätzenden oder scheuernden Mitteln sollte verzichtet werden.

Güde Alpha Olive - Aufbewahrung

Hochwertige Messer der Güde Alpha Serie sollten keinesfalls lose in Schubladen liegen, um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Es empfiehlt sich zur Aufbewahrung der Güde Messer ein geeigneter Messerblock, welcher solide gearbeitet, stabil und in seiner Materialität zu den Messern passend sein sollte. Magnetleisten, Klingenschützer und Messerhalter stellen eine gute Alternative dar.

Güde Alpha Olive - Schneidunterlagen

Verwenden Sie Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff, da dies die Messerklinge schont. Auf Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik sollten Sie verzichten, da die Klinge dadurch beschädigt oder stumpf wird.

Güde Alpha Olive - Qualität seit vier Generationen

Die geschmiedeten Messer der Solinger Marke Güde werden seit 1910 bereits in vierter Generation gefertigt und verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design. Güde Messer begeistern durch hervorragende Balance, langanhaltende Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und hervorragende Verarbeitung. Die handwerkliche Kunst wird kompromisslos angewandt – kleine Stückzahlen in höchster Qualität. Die traditionelle Herstellung schafft die einzigartigen Güde Messer, die seit Jahrzehnten begeistern.

Güde Alpha Olive - Die Entstehung eines Güde Messers

Das Güde Messer Buch gibt auf 180 Seiten toll bebildert einen Einblick in den Werdegang eines Güde Messers. Einzelne Produktionsschritte sind eindrucksvoll abgelichtet und wenn nötig beschrieben. Die jeweiligen Messerserien werden vorgestellt und selbst auf die Herkunft der Griffmaterialien wird Bezug genommen. Wer sich für die Hintergründe von dem interessiert, was er tagtäglich in der Hand hat, der bekommt mit diesem Buch einen umfassenden Einblick in ein Handwerk, das bis heute in vielen Teilen so geblieben ist wie in den Ursprungszeiten. Handwerk eben. Das Güde Messer Buch finden Sie hier.