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Güde Messer - nach Gebrauch umgehend reinigen

Um Ihnen möglichst lange Freude an Ihrem Güde Messer zu garantieren, sollte die Reinigung unmittelbar nach Gebrauch erfolgen. Mit geringem Aufwand sind die Messer wieder gereinigt, da Lebensmittelreste noch nicht angetrocknet sind. Oftmals reicht es aus, das Messer mit warmen Wasser und ggf. ein wenig Seife abzuspülen. Wenn Sie das Güde Messer dann nach dem Abspülen mit einem Geschirrtuch sorgfältig trockenreiben und gut geschützt im Messerblock, im Schubladeneinsatz oder in der Messermappe aufbewahren, hat Ihr Messer die perfekte Pflege erhalten.

Güde Messer dürfen nicht in die Spülmaschine

Hochwertige Messer benötigen eine besondere Behandlung, denn ihre scharfen Klingen sind äußerst empfindlich. Sie sollten daher nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da schon ein einmaliger Spülgang schwere Schäden verursachen kann. Ein guter Messerstahl könnte trotz hohem Carbon Anteil in der Spülmaschine rosten. Problematisch sind auch Messer mit Holzgriffen, diese dürfen ebenfalls nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Wenn Sie Ihre qualitativ hochwertigen Güde Messer von Hand spülen, halten Ihre Messer ein Leben lang und länger.

Warum dürfen Güde Messer nicht in die Spülmaschine?

Je hochwertiger ein Küchenmesser ist, desto weniger gehört es in die Spülmaschine. Der Hauptunterschied vom Handspülen zum Maschinenspülen ist, dass Ihr Güde Messer beim Handspülen nur kurz mit wenig agressivem Geschirrspülmittel bei geringer Temperatur in Berührung kommt. Beim Maschinenspülen hingegen kommt es länger mit agressiverem, höher konzentrierten Geschirrspülmittel in Berührung, was die Schärfe der Klinge ungünstig beeinflusst. Darüber hinaus befinden sich in der Spülmaschine bei entsprechender Beladung viele andere Besteck- und Geschirrteile, die Ihr Güde Messer im Besteckkorb unnötig beschädigen könnten. Nachweisbar ist außerdem, dass die Spülmaschine Ihr Güde Messer stumpf macht. Dies fällt nach einem Spülgang noch nicht auf - aber wer über einen längeren Zeitraum das Messer stets von der Maschine abwaschen lässt, merkt dass es stumpf geworden ist. Alles gute Gründe, Ihr Güde Messer von Hand zu spülen.

So reinigen Sie Ihr Güde Messer mit Holzgriff richtig

Bedenken Sie, dass Messer mit Holzgriffe niemals im Spülwasser liegen sollten. Auch vom Maschinenspülen ist abzusehen. Güde Messer mit Holzgriffe sollten nach der Reinigung von Hand unter fließendem Wasser gut abtrocknet werden und nicht allzu lange Feuchtigkeit ausgesetzt sein. Trotz aller Vorsicht bedarf der Holzgriff zusätzlich etwas Pflege. Mit gelegentlichem Auftragen (zwei bis dreimal im Jahr) von natürlichem Pflanzenfett wird eine lange Lebensdauer garantiert. Am besten eignet sich hierfür Leinöl oder Kokosfett. Ein natives Olivenöl sollte nicht verwendet werden, da es schnell ranzig riechen kann. Bewährt hat sich zur Behandlung von Holzgriffen das Leinöl, welches tief in das Holz eindringt und eine effektive Schutzschicht bildet. Mit diesen einfachen Pflegetipps lässt sich die Haltbarkeit Ihres Güde Messers verlängern.

Güde Damaststahlmesser

Damit Sie lange Freude an Ihrem Damaststahlmesser von Güde haben reinigen Sie dieses niemals in der Spülmaschine. Spülen Sie Ihr hochwertiges Damaststahlmesser stets von Hand in lauwarmen Wasser mit wenig Handspülmittel. Anschließend sollte es mit einem geeigneten Geschirrtuch (aus Baumwolle) sofort gut abgetrocknet werden. Durch steten Gebrauch kann die Klinge nach geraumer Zeit etwas nachdunkeln und bekommt eine leichte Patina. Dieser Effekt stellt einen zusätzlichen Schutz vor Rost dar und verleiht Ihrem Güde Damaststahlmesser eine lebendige Optik.

Güde Messer - die weitergehende Pflege

Die beste Pflege besteht darin, wenn Sie Ihr Messer direkt nach dem Benutzen von Hand reinigen und gründlich abtrocknen. Rostflecken können so gar nicht erst auftauchen. Haben sich auf Ihrem Güde Messer doch einmal Flecken gebildet, können diese problemlos mit einem Stahlreiniger, einer Metallpolitur oder einem Rostradierer entfernt werden. Eine Reinigung Ihrer Güde Messer sofort nach Gebrauch per Hand sichert Ihnen auf lange Zeit perfekt saubere Messer und mit Sicherheit viel Freude!

 

 

 

 

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