G&U Currys
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G&U Currys
Kräftige Farben, duftende Gewürze und aromatische Kräuter: Currys sorgen für gute Laune und stillen jedes Fernweh. Klassische und neue Rezepte aus Indien, Thailand und den karibischen Inseln werden im GU-Küchen Ratgeber Currys neu und spannend inszeniert. Ob mild oder scharf, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch - mit nur 10 Zutaten lassen sich im Handumdrehen fantastische Mahlzeiten zaubern. Die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos sorgen für Urlaubsfeeling schon beim Kochen. Das perfekte Buch für Curry-Einsteiger! Ran an Wok oder Topf! Tofu, Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch - Kochprofi Cornelia Schinharl stellt die schönsten Curryrezepte vor: Raffiniert und unschlagbar einfach. Die Kapitel "Mit Gemüse, Tofu und Co.", "Mit Fleisch und Geflügel", "Mit Fisch und Meeresfrüchten" sowie "Gewürzmischungen, Pasten und Saucen" bieten eine Vielzahl an kreativen Ideen für die Zubereitung von Currys. Zudem erhältst du in diesem Buch wertvolle Informationen zur Warenkunde und Ausstattung für die Verarbeitung der Currygewürze sowie Tipps für die perfekten Kombinationen.
Beschreibung von G&U Currys
Currys: Immer wieder überraschend vielfältig!
- 64 Seiten
- Deutsch
- Mau00dfe: 17 u00d7 20 cm
G&U Currys
Kräftige Farben, duftende Gewürze und aromatische Kräuter: Currys sorgen für gute Laune und stillen jedes Fernweh. Klassische und neue Rezepte aus Indien, Thailand und den karibischen Inseln werden im GU-Küchen Ratgeber Currys neu und spannend inszeniert. Ob mild oder scharf, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch - mit nur 10 Zutaten lassen sich im Handumdrehen fantastische Mahlzeiten zaubern. Die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos sorgen für Urlaubsfeeling schon beim Kochen. Das perfekte Buch für Curry-Einsteiger! Ran an Wok oder Topf! Tofu, Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch - Kochprofi Cornelia Schinharl stellt die schönsten Curryrezepte vor: Raffiniert und unschlagbar einfach. Die Kapitel "Mit Gemüse, Tofu und Co.", "Mit Fleisch und Geflügel", "Mit Fisch und Meeresfrüchten" sowie "Gewürzmischungen, Pasten und Saucen" bieten eine Vielzahl an kreativen Ideen für die Zubereitung von Currys. Zudem erhältst du in diesem Buch wertvolle Informationen zur Warenkunde und Ausstattung für die Verarbeitung der Currygewürze sowie Tipps für die perfekten Kombinationen.