Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche
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Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche
Das Güde Lachsmesser E746/18 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein spezialisiertes Werkzeug, das nicht nur präzise Lachs schneidet, sondern auch hauchdünne Scheiben von Schinken ermöglicht. Selbst große Stücke lassen sich mühelos portionieren. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses Güde Lachsmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, das durch die lange Reifezeit nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, nur die Palm-Niete in der Mitte besteht aus nicht rostfreiem Alu. Um die Langlebigkeit des Güde Messers mit Holzgriff zu erhalten, sollte es keinesfalls in der Spülmaschine gereinigt werden.
Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)
- Klingenlänge: 32 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Klingenhöhe: 1,8 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Klingenhärte: 56 HRC
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Schliff: beidseitig
- Griffmaterial: Holz, Eiche
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 12,5 cm
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gesamtlänge: 43,5 cm
- Gewicht: 137 g
- nicht geeignet für die Spülmaschine
Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche
Das Güde Lachsmesser aus der Serie Alpha Fasseiche schneidet mit seiner schmalen Klinge nicht nur präzise Lachs, sondern auch Schinken kann damit hauchdünn geschnitten werden. Selbst große Stücke werden mühelos portioniert. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses Güde Lachsmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Keinesfalls sollte das Güde Messer mit Holzgriff in der Spülmaschine gereinigt werden.
Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)
- Klingenlänge: 32 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Klingenhöhe: 1,8 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Klingenhärte: 56 HRC
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Schliff: beidseitig
- Griffmaterial: Holz, Eiche
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 12,5 cm
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gesamtlänge: 43,5 cm
- Gewicht: 137 g
- nicht geeignet für die Spülmaschine
Beschreibung von Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche
Güde Lachsmesser E791/32
- Klingenlu00e4nge: 32 cm
- Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
- Griffmaterial: Fasseichenholz
- Klingendicke: 2u00a0mm
- Klingenhu00f6he: 1,8 cm
- Grifflu00e4nge: 12,5 cm
- Gesamtlu00e4nge: 43,5 cm
- Gewicht: 137 g
Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche
Das Güde Lachsmesser aus der Serie Alpha Fasseiche schneidet mit seiner schmalen Klinge nicht nur präzise Lachs, sondern auch Schinken kann damit hauchdünn geschnitten werden. Selbst große Stücke werden mühelos portioniert. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses Güde Lachsmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Keinesfalls sollte das Güde Messer mit Holzgriff in der Spülmaschine gereinigt werden.
Güde Lachsmesser 32 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)
- Klingenlänge: 32 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Klingenhöhe: 1,8 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Klingenhärte: 56 HRC
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Schliff: beidseitig
- Griffmaterial: Holz, Eiche
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 12,5 cm
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gesamtlänge: 43,5 cm
- Gewicht: 137 g
- nicht geeignet für die Spülmaschine
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