Das Güde Universalmesser X900/10 aus der Serie Alpha Olive ist seit über 40 Jahren nicht nur der Allerkönner unter den Küchenmessern, sondern ein echter Klassiker. Das Güde Universalmesser Alpha Olive vereint die Funktion eines Koch- und Schälmessers und eignet sich besonders zum Putzen, Schneiden oder Schälen von Gemüse und Obst. Das Güde Universalmesser Alpha Olive ist besonders handlich und sollte in keiner Küche fehlen. Die Klinge des Güde Universalmessers Alpha Olive ist aus rostfreiem Spezialmesserstahl, hat eine feine Zahnung und einen doppelseitigen Hohlschliff. Durch die feine Zahnung ist das Messer extrem scharf und durch den Hohlschliff verfügt es über exzellente Schneideeigenschaften. Der Griff besteht aus bis zu 500 Jahre altem, sehr robusten Holz des Olivenbaums und gibt dem Messer eine sehr edle Optik. Nicht spülmaschinengeeignet. Der Griff sollte nur feucht abgewischt werden, da das im Holz enthaltene Olivenöl mit dem Metall der Klinge reagieren kann.

Güde Universalmesser, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 10 cm
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhöhe: 1,42 cm
Verarbeitung: gestanzt
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: Spezial-Messerstahl, rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,9 cm
Nieten: Aluminium
Gesamtlänge: 20,08 cm
Gewicht: 28 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Universalmesser X900/10 ist seit nunmehr 40 Jahren nicht nur der Allrounder unter den Küchenmessern, sondern auch ein wahrer Klassiker. Die Klinge des Güde Universalmessers Alpha Olive ist aus rostfreien Spezialmesserstahl gefertigt. Durch die feine Zahnung ist das Messer extrem scharf und durch den Hohlschliff verfügt es über außerordentliche Schneideeigenschaften. Der sehr robuste Griff aus 500 Jahre altem Holz des Olivenbaums verleiht dem Güde Universalmesser eine überaus edle Optik. Nicht spülmaschinengeeignet. Der Griff sollte nur feucht abgewischt werden, das im Holz enthaltene Öl könnte mit der Metall der Klinge reagieren.