Das Güde Universalmesser X900/10 aus der Serie Alpha Olive ist seit über 40 Jahren nicht nur der Allerkönner unter den Küchenmessern, sondern auch schon ein echter Klassiker. Die Klinge des Güde Universalmessers aus der Serie Alpha Olive ist aus rostfreiem Spezialmesserstahl, hat eine feine Zahnung und einen doppelseitigen Hohlschliff. Durch die feine Zahnung ist das Messer extrem scharf und durch den Hohlschliff verfügt es über exzellente Schneideeigenschaften. Der Griff besteht aus bis zu 500 Jahre altem, sehr robusten Holz des Olivenbaums und gibt dem Messer eine sehr edle Optik. Nicht spülmaschinengeeignet. Der Griff sollte auch nur feucht abgewischt werden, da das im Holz enthaltene Olivenöl mit dem Metall der Klinge reagieren kann.

Güde Universalmesser, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 10 cm
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhöhe: 1,42 cm
Verarbeitung: gestanzt
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: Spezial-Messerstahl, rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,9 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 20,08 cm
Gewicht: 28 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Universalmesser X900/10

Klingenlu00e4nge: 10 cm
Klingenmaterial: rostfreier Spezialmesserstahl
Griffmaterial: Olivenholz