Güde Porterhouse Steakmesser, Alpha Fasseiche

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Das Güde Porterhouse Steakmesser E180/12 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein ganz besonderes Messer. Es ist hervorragend geeignet, um damit größere Porterhouse-Steaks zu zerteilen. Die leicht gebogene Klinge läuft zur Spitze hin schmal zusammen und kann daher die Fleischfasern mit einem glatten Schnitt durchtrennen. Die von Hand geschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses außergewöhnlichen Güde Steakmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Porterhouse Steakmesser, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 2,1 mm
  • Klingenhöhe: 2,2 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 24,4 cm
  • Gewicht: 100 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Porterhouse Steakmesser, Alpha Fasseiche


Güde Porterhouse Steakmesser E180/12

  • Klingenlu00e4nge: 12 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz

Das Güde Porterhouse Steakmesser E180/12 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein ganz besonderes Messer. Es ist hervorragend geeignet, um damit größere Porterhouse-Steaks zu zerteilen. Die leicht gebogene Klinge läuft zur Spitze hin schmal zusammen und kann daher die Fleischfasern mit einem glatten Schnitt durchtrennen. Die von Hand geschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale dieses außergewöhnlichen Güde Steakmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Porterhouse Steakmesser, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klingendicke: 2,1 mm
  • Klingenhöhe: 2,2 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11,5 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 24,4 cm
  • Gewicht: 100 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails


Artikel ID:
110072

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
E180/12

EAN:
4006214318050