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5. Kleines Messer für Gemüse

Gemüsemesser von Güde machen das tägliche Schnibbeln von Gemüse und Obst zur Freude. Es gibt jedoch Unterschiede in der Auswahl der Schnittwerkzeuge. Gemüsemesser werden hauptsächlich für kleinere Schneidarbeiten verwendet, mit der kurzen Klinge sind sie besonders handlich und vielseitig einsetzbar.

Gemüsemesser mit gerader Klinge

Mit einem Gemüsemesser lassen sich Obst, Gemüse und Kräuter sehr schnell und einfach zerkleinern. Für das Schälen und Schneiden ein echter Klassiker. Mit seinem scharfem und sauberem Schnitt ist es täglich eine Freude damit zu arbeiten. Feinste, hauchdünne Gemüsescheiben, gewürfeltes oder geschnitztes Obst, mit dem Gemüsemesser von Güde kein Problem.

Gemüsemesser mit gerader Klinge und Kullenschliff

Das Gemüsemesser bildet durch seine Vertiefungen (Kullen) an der Klinge während des Schneidvorgangs ein Luftpolster zwischen Schneide und Schnittgut. Dies verhindert das unnötige Anhaften weicher und klebriger Lebensmittel, das Schneiden von anspruchsvollen Produkten wird dadurch erleichtert.

Buntschneidemesser

Das Buntschneidemesser ist extrem scharf und zerteilt rohes oder gekochtes Gemüse und Obst mit dekorativer Höchstnote. Schon beim Servieren ist ein Blickfang gesichert. Ebenso Butter lässt sich hiermit wunderbar verschönern. Das Güde Buntschneidemesser ist perfekt ausbalanciert und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten beim Zubereiten von dekorativen Speise-Kreationen.

Schälmesser

Klein aber fein - mit dem Güde Schälmesser lassen sich Obst, Gemüse und Kartoffeln bequem und vor allem sparsam schälen. Die Klinge wirkt säbelförmig, so dass sie sich perfekt dem Schnittgut anpasst und dieses noch vollendeter in Form bringt.

Tomatenmesser

Mit einem Güde Tomatenmesser gestaltet sich das Schneiden von reifen Tomaten, Paprika oder weichem Obst einfacher denn je. Unerwünschte Druckstellen werden trotz der wiederstandsfähigen Haut durch den feinen Wellenschliff vermieden. Das Güde Tomatenmesser greift sicher und genau in die Schale und beweist im Anschluss ein äußerst präzises Schneidergebnis. Eine weitere Hilfe ist die gegabelte Spitze, welche perfekt dem Aufnehmen einzelner Scheiben dient.

Kochmesser

Das Kochmesser gehört zu den wichtigsten Messern in der Küche. Es ist ein absoluter Alleskönner, da es vielseitig einsetzbar ist. Es wiegt und hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert. Mit dem Güde Kochmesser haben Sie definitiv einen tollen Küchenhelfer für den täglichen Gebrauch gefunden.

Santoku

Das Santoku gehört zu den bekanntesten asiatischen Messern und erlaubt trotz seiner Größe auch feinste Schneidarbeiten. Es eignet sich perfekt zum feinen Schneiden von Fisch, Gemüse und Obst. Sollten Sie sich für ein Santoku Messer mit Kullenschliff entscheiden, verhindert dieser wunderbar das Ankleben von klebrigem Schnittgut. Mit Hilfe der breiten Klinge ist das Aufnehmen und Transportieren oder auch flach drücken von Leichtigkeit nicht zu übertreffen.

Chinesisches Kochmesser

Das Chinesische Kochmesser von Güde ist ebenfalls für feinere Schneidarbeiten ausgelegt. Es ist hervorragend geeignet zum Schneiden und Hacken, auch Fleisch, Fisch und Gemüse zerkleinert es sauber und fachgerecht. Seine extreme Schärfe, Handlichkeit und Zweckmäßigkeit lassen das Chinesische Kochmesser glänzen.