Güde Tomatenmesser Alpha Walnuss, mit Wellenschliff

Das Güde Tomatenmesser W464/13 aus der Serie Alpha Walnuss zeichnet sich durch den berühmten "Wellenschliff mit spitzen Zähnen" aus, für den die Marke Güde bekannt ist. Dieser einzigartige Wellenschliff verbessert die Schneideigenschaften und die Langlebigkeit des Güde Tomatenmessers erheblich. Er ermöglicht ein müheloses Schneiden durch die Tomatenhaut, unabhängig davon, ob sie fest oder weich ist, und liefert perfekt geschnittene, glatte Tomatenscheiben. Natürlich eignet sich dieses Messer auch hervorragend für Kuchen, Torten, Brot oder Brötchen. Die handgeschmiedete Klinge des Güde Tomatenmessers Alpha Walnuss besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft ist. Der Griff aus schön gemasertem amerikanischem Walnussholz ist angenehm geformt und perfekt ausbalanciert. Die Nieten bestehen aus rostfreiem Edelstahl, wobei die mittlere Niete, die sogenannte "Palm-Niete" (das Markenzeichen von Güde), aus Aluminium gefertigt ist und nicht rostfrei ist. Aus diesem Grund sollten die Güde Messer Alpha Walnuss keinesfalls in die Spülmaschine gegeben werden, da dies allen Messern mit Holzgriffen langfristig schaden kann.

Güde Tomatenmesser 13 cm, Walnuss - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 13 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 1,9 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Walnuss
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 10,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 22,5 cm
Gewicht: 64 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Tomatenmesser Alpha Walnuss, mit Wellenschliff

Das Güde Tomatenmesser W464/13 aus der Serie Alpha Walnuss hat den für die Firma Güde sprichwörtlichen "Wellenschliff mit spitzen Zähnen" - ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Tomatenmessers deutlich erhöht. Der Wellenschliff schneidet leicht durch die Tomatenhaut, egal ob diese fest oder weich ist, und liefert saubere, glatte Tomatenscheiben. Natürlich ist dieses Messer zum Beispiel auch für Kuchen, Torten, Brot oder Brötchen bestens geeignet. Die handgeschmiedete Klinge des Güde Tomatenmessers Alpha Walnuss ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die Griffschale aus schön gemasertem, amerikanischem Walnussbaumholz ist weich geformt und optimal ausbalanciert. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Niete in der Mitte allerdings, die sogenannte "Palm-Niete" (die Palme ist das Markenzeichen der Firma Güde), ist aus Aluminium und nicht rostfrei. Daher dürfen die Güde Messer Alpha Walnuss auf keinen Fall in die Spülmaschine, die im Übrigen allen Messern mit Holzgriffen auf Dauer schadet.