Güde Ausbeinmesser 13 cm, flexibel, Alpha Fasseiche

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Das Güde Ausbeinmesser E703/13 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein hochwertiges Küchenmesser, das speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt wurde. Die schmale, flexible Klinge ist ideal zum Herauslösen von Knochen und enthäutet Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Das Güde Ausbeinmesser aus der Serie Alpha Fasseiche verfügt über eine scharfe, schlanke Klinge mit einer Länge von 13 cm, die präzise und mühelos durch Fleisch gleitet. Die Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schärfe und Schnittleistung zu gewährleisten. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine oder sollten nicht lange im Wasser liegen. Den Griff ab und zu mit einem Holzpflegeöl einölen. Das Güde Ausbeinmesser flexibel ist ein unverzichtbares Werkzeug für Fleischliebhaber, Hobbyköche und Profis gleichermaßen und überzeugt mit seiner erstklassigen Verarbeitung, scharfen Klinge und ergonomischen Griff. Es ist ein vielseitiges und zuverlässiges Küchenmesser, das in keiner Küchenausstattung fehlen sollte. 

Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet, felxibel
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 146 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Ausbeinmesser E703/13 aus der Serie Alpha Fasseiche hat eine schmale flexible Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Durch die Flexibilität der Klinge lässt sich das Schnittgut ganz gezielt und präzise schneiden, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine oder sollten nicht lange im Wasser liegen. Den Griff ab und zu mit einem Holzpflegeöl einölen.

Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet, felxibel
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 146 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Ausbeinmesser 13 cm, flexibel, Alpha Fasseiche


Güde Ausbeinmesser mit flexibler Klinge E703/13

  • Klingenlu00e4nge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
  • Schliff: beidseitig
  • Klingendicke: 1u00a0mm
  • Klingenhu00f6he: 1,8u00a0cm
  • Grifflu00e4nge: 12u00a0cm
  • Gesamtlu00e4nge: 26,5u00a0cm

Das Güde Ausbeinmesser E703/13 aus der Serie Alpha Fasseiche hat eine schmale flexible Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Durch die Flexibilität der Klinge lässt sich das Schnittgut ganz gezielt und präzise schneiden, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine oder sollten nicht lange im Wasser liegen. Den Griff ab und zu mit einem Holzpflegeöl einölen.

Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet, felxibel
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 146 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails


Artikel ID:
31719

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
E703/13

EAN:
4006214370355

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