Boos Blocks Schneidebrett mit Saftrille, Ahorn

Boos Blocks Schneidebrett - Saftrille, Griffmulden........

Das Schneidebrett Modell RA02-GRV aus der Boos Blocks Serie Pro Chef-Groove ist die ideale Arbeitsunterlage zum Schneiden, Wiegen und Hacken. Die äußerst tiefe Saftrille fängt die beim Schneiden von Braten und Geflügel austretende Flüssigkeit zur Weiterverwendung z. B. für Soßen sauber auf. Das sehr edel aussehende Schneidebrett RA02-GRV Serie Pro Chef-Groove von Boos Blocks ist beidseitig benutzbar und hat seitlich Griffmulden zum sicheren Transportieren. Es ist aus nordamerikanischem Ahorn-Hartholz (Langholz) gefertigt und entspricht den für die Lebensmittelverarbeitung höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards (NSF zertifiziert).  Das Schneidebrett Pro Chef-Croove von Boos Blocks ist exakt verarbeitet, sehr widerstandsfähig mit einer robusten, geschmacksneutralen Oberfläche, die die Klingen hochwertiger Messer nachweislich schont. Maße: 51 x 38 x 6 cm, Gewicht: 7,7 kg.

Pflege von Holzprodukten

Naturprodukte aus Holz benötigen Pflege. Vor der Erstbenutzung müssen speziell Schneidbretter gut eingeölt werden, da ansonsten Wasser tief in das Holz eindringen kann. Es entstehen Risse und die Verleimungen könnten sich lösen.

Zur Pflege bieten wir Ihnen diverse Produkte. Auch Leinöl eignet sich sehr gut. Lassen Sie die Oberfläche des Holzes großzügig mit einem Pflegemittel ein, welches über mehrere Stunden einwirken sollte. Zieht das Öl schnell ein, so können Sie ein weiteres mal die Oberfläche einlassen, bis letztlich ein dünner Film an der Oberfläche verbleibt. Diesen entfernen Sie mit einem Küchentuch, das Brett ist nun einsatzbereit. Die Oberfläche sollten Sie nach Bedarf immer mal wieder wie beschrieben pflegen. So ist das Holz bestens geschützt.