Die Güde Fleischgabel X096/18 aus der Serie Alpha Olive ist ein toller Helfer bei der Fleischzubereitung. Beim Wenden und Herausnehmen sowie während des Tranchierens hält sie den Braten in sicherer Position fest und mit den Zinken lässt sich leicht der Garzustand prüfen. Die handgeschmiedeten Gabelzinken sind aus aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Die Güde Fleischgabel aus der Serie Alpha Olive gehört auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Fleischgabel 18 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

Zinkenlänge: 18 cm
Klingendicke: keine Angabe mm
Klingenhöhe: keine Angabe cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: keine Angabe
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: keine Angabe
Grifflänge: 12 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 29,54 cm
Gewicht: 162 g
nicht geeignet für die Spülmaschine