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Güde Santoku 14 cm, Alpha

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Artikel ID: 31697
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: 1746/14



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Beschreibung von Güde Santoku 14 cm, Alpha

Güde Santoku 1746/14

  • Klingenlänge: 14 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht

Die Bezeichnung "Santoku"  kommt aus dem Japanischen und steht für die typisch japanische Klingenform. Das Güde Santoku 1746/14 aus der Serie Alpha ist ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche und portioniert ohne Mühe Fleisch, Fisch und Gemüse sauber und fachgerecht. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), ist in der Mitte mit einer Palm-Niete aus Aluminium versehen und daher nicht spülmaschinenfest. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.


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