Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha
Portofrei (DE)
Verfügbarkeits-Benachrichtigung
Das Güde Ausbeinmesser 1603/13 aus der Serie Alpha hat eine schmale Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel; auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.
Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingendicke: 2,2 mm
- Klingenhöhe: 1,75 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Klingenhärte: 56 HRC
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Schliff: beidseitig
- Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 12,2 cm
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gesamtlänge: 26,2 cm
- Gewicht: 154 g
- nicht geeignet für die Spülmaschine
Beschreibung von Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha
Güde Ausbeinmesser 1603/13
- Klingenlu00e4nge: 13 cm
- Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
- Griffmaterial: feinpolierter Griff aus robustem Kunststoff
Das Güde Ausbeinmesser 1603/13 aus der Serie Alpha hat eine schmale Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel; auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.
Güde Ausbeinmesser 13 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingendicke: 2,2 mm
- Klingenhöhe: 1,75 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Klingenhärte: 56 HRC
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Schliff: beidseitig
- Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 12,2 cm
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gesamtlänge: 26,2 cm
- Gewicht: 154 g
- nicht geeignet für die Spülmaschine
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