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Güde Brotmesser

Die Brotmesser der Firma Güde besitzen eine sehr scharfe Klinge, um präzise und sauber zu schneiden. Diese Schärfe sollte möglichst lange halten, was durch den von Messerfabrikant Franz Güde erfundenen Güde-Wellenschliff zuverlässig sichergestellt wird. Ein gutes Brotmesser sägt sich mühelos und leicht durch knusprige Landbrote oder üppige Bauernbrote. Hierbei fällt die oft sehr lange und nützliche Klinge des Brotmessers auf. Für kleinere Brote und Baguette haben sich mittlerweile Brotmesser mit einer kurzen Klinge bewährt.

Preise inkl. MwSt (EU) / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)

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Brotmesser mit Wellenschliff, Griff aus Walnussholz , 431/32
  • Klinge Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, 32 cm
  • aus einem Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft
  • Griff aus amerikanischem Walnussbaumholz
201,00 €
bestseller
Güde Brotmesser mit Wellenschliff 7431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
189,00 € Rating: 4.8
Güde Brotmesser B430/21L
  • Klingenlänge: 21cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
148,00 €
bestseller
Güde Brotmesser mit Wellenschliff X430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
117,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Brotmesser 7431/32 + Güde Leder-Messerscheide
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
213,00 €
Güde Brotmesser mit Wellenschliff 0430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Ausführung in Vollmetall
109,00 €
bestseller
Güde Brotmesser E431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
201,00 € Rating: 5
bestseller
Güde Brotmesser E430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Eichenholz
128,00 € Rating: 5
Güde Brotmesser E430/21L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
148,00 €
Güde Brotmesser X430/21L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
138,00 €
Güde Brotmesser E431/32RL für Rechts- und Linkshänder
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
242,00 €
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
231,00 €
Güde Brotmesser E431/32L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
221,00 €
Güde Brotmesser 7431/32L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
210,00 €
bestseller
Güde Brotmesser 1430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
97,00 € Rating: 5
Güde Brotmesser 1430/21L
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
117,00 €
bestseller
Güde Brotmesser Alpha 1431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
187,00 €
Güde Brotmesser 1431/32L für Linkshänder ausgelegt
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
208,00 €
Güde Brotmesser 1431/32 RL
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
240,00 €
Güde Brotmesser Delta D431/26 leicht erhabene Griffschale
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: Griffeinlage aus Grenadill-Holz
166,00 € Rating: 5
Güde Brotmesser B431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
201,00 €
Güde Brotmesser mit Wellenschliff B430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
128,00 €
Brotmesser V431/32, exklusive Serie aus Gondelholz
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: venezianisches Gondelholz
227,00 € Rating: 5
Güde sehr exklusives Brotmesser mit Wellenschliff
  • Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Länge: 23 cm
  • handgeschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft
  • Griff: Graubündener Walnussholz, kombiniert mit Messerstahl
283,00 €
Brotmesser Synchros inkl. Messerhalter aus Eiche
  • Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, Wellenschliff
  • ein Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft, 14 cm
  • Griff aus Räuchereiche, sehr edel, 12,5 cm lang
294,00 €
Brotmesser Synchros - ein völlig neues Schneiderlebnis
  • Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, Wellenschliff
  • ein Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft, 14 cm
  • Griff aus Räuchereiche, sehr edel, 12,5 cm lang
249,00 €
Güde E430/21RL, Beidhänder
  • Klingenlänge: 21cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Fasseichenholz
169,00 €
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Klingenlänge: 21cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
159,00 €
bestseller
Güde Brotmesser White Micarta 430/21
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Materialverbund aus Baumwolle und Harz
129,00 €
Güde Brotmesser DA7431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus "wilden Damast"
  • Griff: Wüsten-Eisenholz
4880,00 €
bestseller
Güde Brotmesser White Micarta 431/32
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: Materialverbund aus Baumwolle und Harz
199,00 €
bestseller
Güde Brotmesser für Links- und Rechtshänder
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: Materialverbund aus Baumwolle und Harz
229,00 €
Güde B431/32RL, Beidhänder
  • Klingenlänge: 32cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griff: strukturiertes samtiges Birnenholz
242,00 €
Güde Brotmesser BR431/32, hochwertige Solinger Qualität
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Gesamtlänge: 45 cm
  • Klingenhöhe: 5 cm
263,00 €
Güde BK431/32, hochwertige Solinger Qualität
  • Klingenlänge: 32cm
  • geschmiedete Qualität
  • Griffmaterial: Eichenholz
201,00 €
Güde PL431/32, hochwertige Solinger Qualität
  • Klingenlänge: 32cm
  • geschmiedete Qualität
  • Griffmaterial: Platanenholz
200,00 €
Brotmesser mit Wellenschliff, Griff aus Walsnuss W430/21
  • Klinge Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, 21 cm
  • aus einem Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft
  • Griff aus amerikanischem Walnussbaumholz
128,00 €

Güde Brotmesser in verschiedenen Größen

Die Firma Güde fertigt hauptsächlich Brotmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm bzw. 32 cm an. Ein Brotmesser mit einer Klingenlänge von 32 cm und einer Gesamtlänge von ca. 45 cm beeindruckt jeden Anwender und lässt sehr große Brotlaibe ab einem Durchmesser von 20 cm problemlos zerteilen. Bei kleineren Broten reicht das kleinere Brotmesser von Güde.

Güde Brotmesser schleifen

Güde Brotmesser mit Sägezahnschliff sind extrem scharf und der verwendete rostfreie Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl hält diese Schärfe sehr lange. Bei Brotmessern ist dies sehr wichtig, da es in der Regel nicht selber nachgeschliffen werden kann. Sollten Sie dennoch einen Schleifservice benötigen, empfehlen wir Ihnen die Schleiferei Massari. Bei Bedarf sprechen Sie uns an.

Güde Brotmesser für Linkshänder

Güde bietet nehmen den zahlreichen Messern auch Brotmesser für Linkshänder an. Diese Messer haben einen linksseitigen Schliff, der ein exaktes Schneiden ermöglicht. Die Brotscheiben werden mit einem glatten Schnitt und in gleichmäßiger Stärke zerteilt.

Güde Brotmesser gibt es in verschiedenen Ausführungen:

Die beliebtesten Brotmessern:

  1. Güde Brotmesser Serie Alpha mit Kunststoffgriff und spülmaschinengeeignet
  2. Güde Brotmesser Serie Alpha Olive mit Griff aus 300-500 Jahre altem Olivenholz
  3. Güde Brotmesser Serie Alpha Fasseiche mit Griff aus Fasseichenholz
  4. Güde Brotmesser Serie Alpha Walnuss mit Griff aus Walnussbaumholz
  5. Güde Brotmesser Serie Alpha White Micarta mit Griff aus weißem Micarta

Güde Brotmesser aus Damast-Stahl

Für Liebhaber der Premium-Serie bietet Güde Messer aus handgeschmiedetem Damaststahl an. Die edlen Griffhölzer sind aus Wüstenholz gefertigt. Der Preis für ein Güde Brotmesser aus der Damast Serie liegt weit über 4000 Euro.

Alle Brotmesser von Güde

Güde Brotmesser der Serie Alpha

Güde Brotmesser der Serie Alpha Birne

Güde Brotmesser der Serie Alpha Fasseiche

Güde Brotmesser der Serie Alpha Olive

Güde Brotmesser der Serie Alpha Walnuss

Güde Brotmesser der Serie Briccole Di Venezia

Güde Brotmesser der Serie Caminada

Güde Brotmesser Serie Damast

Güde Brotmesser der Serie Delta Grenadill

Güde Brotmesser Serie Kappa

Güde Brotmesser 21 cm, Kappa

Güde Brotmesser Sonderserien

Güde Synchros

Güde Brotmesser Serie White Micarta