Güde Tranchier Set White Micarta 2-tlg.

Güde Tranchier Set White Micarta 2-tlg.

Das Güde Tranchier Set der Serie Alpha White Micarta umfasst das Güde Schinkenmesser WM-765/26 und die Güde Fleischgabel WM-096/18, die zusammen ein unschlagbares Duo beim Tranchieren bilden.

Das besondere Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta WM-765/26 wurde in Zusammenarbeit mit Kochen Macht Spaß entwickelt. Es hebt sich von den klassischen Alpha Güde Schinkenmessern durch seinen exklusiven Griff aus weißem Micarta ab, einem hochwertigen Verbundmaterial aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Diese Materialien verleihen dem Griff eine feine, harmonische Maserung, die dezent an edles Elfenbein erinnert. Der 11 cm lange Griff ist symmetrisch und ohne Nieten gestaltet, was eine hervorragende Handhabung ermöglicht.

Die Klinge des Schinkenmessers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, ist handgeschmiedet, aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Sie ist beidseitig geschliffen und erreicht eine Härte von 58 HRC. Das Güde Schinkenmesser eignet sich nicht nur zum Schneiden von rohem oder gekochtem Schinken, sondern auch hervorragend für Fleisch, Geflügel, Fisch und Braten. Die schmale und extrem scharfe Klinge gleitet mühelos durch das Schneidgut und eignet sich auch hervorragend als Filiermesser.

Die Güde Fleischgabel WM-096/18 aus der Alpha White Micarta-Serie ist ein praktischer Helfer bei der Fleischzubereitung. Sie hält den Braten beim Wenden und Herausnehmen sicher an Ort und Stelle und ermöglicht es, mit ihren Zinken den Garzustand einfach zu überprüfen. Die handgeschmiedeten Gabelzinken bestehen aus rostfreiem, eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und sind aus einem Stück gefertigt. Der Griff aus weißem Micarta, einem Verbundmaterial aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz, bietet ebenfalls eine feine, dezente Maserung, die an edles Elfenbein erinnert.

Dieses wertvolle Güde Tranchier Set Alpha White Micarta sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden; die beste Pflege besteht darin, es direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch von Hand zu reinigen.

Güde Tranchier Set White Micarta 2-tlg.

Das Güde Tranchier Set aus der Serie Alpha White Micarta besteht aus dem Güde Schinkenmesser White Micarta WM-765/26 und der Güde Fleischgabel White Micarta WM-096/18 - zusammen ein unschlagbares Team beim Tranchieren. 

Dieses ausgefallene Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta WM-765/26 wurde in Zusammenarbeit mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spass kreiert. Es unterscheidet sich von den bewährten Alpha Güde Schinkenmessern durch den exklusiven, hochwertigen Griff aus weißem Micarta, einem Verbund aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial des Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert. Der 11 cm lange Griff ist nietenlos und symmetrisch, was dem Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta eine sehr gute Handhabung verleiht. Die Klinge des Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, handgeschmiedet und aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Sie ist beidseitig geschliffen und hat eine Härte von 58 HRC. Das Güde Schinkenmesser schneidet nicht nur rohen oder gekochten Schinken, auch Fleisch, Geflügel, Fisch oder Braten lassen sich damit wunderbar zerteilen, die schmale und extrem scharfe Messerklinge gleitet leicht und exakt durch das Schneidgut. Auch als Filiermesser ist das Güde Schinkenmesser Alpha White Micarta hervorragend geeignet. 

Die Güde Fleischgabel aus der Serie Alpha White Micarta WM-096/18 ist bei der Fleischzubereitung ein praktischer Helfer: Beim Wenden und Herausnehmen und während des Tranchierens hält sie den Braten in sicherer Position fest und mit den Zinken lässt sich leicht der Garzustand prüfen. Die handgeschmiedeten Gabelzinken aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl sind aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der hochwertige Griff besteht aus weißem Micarta, einem Verbund aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert.

Dieses wertvolle Güde Tranchier Set Alpha White Micarta darf nicht in die Spülmaschine, die beste Reinigung ist von Hand direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch.