Das Güde Spickmesser/Allzweckmesser 0764/13 aus der Serie Alpha ist ein tolles Messer für viele Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Seine mittelspitze Klinge putzt, schält und schneidet Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräuter, wobei die Vielseitigkeit dieses Messers sprichwörtlich ist. Die Güde Spickmesser aus der Serie Kappa ist aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet, eisgehärtet, rostfrei und spülmaschinenfest. Sie liegen angenehm in der Hand mit einer hervorragenden Gewichtsverteilung und Balance.

Güde Spickmesser 13 cm, Kappa - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 13 cm
Klingendicke: 1,39 mm
Klingenhöhe: 1,61 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Edelstahl
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: keine
Gesamtlänge: 23,34 cm
Gewicht: 119 g