Güde Santoku 14 cm Kulle, White Micarta

Güde Santoku 14 cm Kulle, White Micarta

Das außergewöhnliche Güde Santoku Alpha White Micarta WM-546/14 wurde in Kooperation mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spaß entwickelt. "Santoku" bezeichnet Messer mit der typischen japanischen Klingenform. Im Gegensatz zu den traditionellen Alpha Güde Kochmessern zeichnet sich dieses Modell durch einen exklusiven Griff aus weißem Micarta aus, einem hochwertigen Verbundmaterial aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Diese Kombination verleiht dem Griff des Güde Santoku Alpha White Micarta eine subtile, elegante Maserung, die an edles Elfenbein erinnert. Der 11 cm lange, symmetrische Griff ist ohne Nieten gestaltet und sorgt für eine hervorragende Handhabung.

Die Klinge des Güde Santoku Alpha White Micarta besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15. Sie ist handgeschmiedet, aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Mit einem beidseitigen Schliff und einer Härte von 58 HRC ist sie äußerst vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für präzise Schneidarbeiten in der Küche, insbesondere beim Schneiden von Fleisch sowie beim Zerkleinern größerer Früchte und Gemüse. Der Kullenschliff sorgt zudem dafür, dass dünne und weiche Scheiben nicht an der Klinge haften bleiben. Um die Qualität des Güde Santoku Alpha White Micarta zu erhalten, sollte es nicht in die Spülmaschine gegeben werden; die beste Pflege besteht darin, es direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch von Hand zu reinigen.

Güde Santoku 14 cm Kulle, White Micarta

Dieses ausgefallene Güde Santoku Alpha White Micarta WM-546/14 wurde in Zusammenarbeit mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spass kreiert. "Santoku" - das sind Messer mit der typisch japanischen Klingenform. Es unterscheidet sich von den bewährten Alpha Güde Kochmessern durch den exklusiven, hochwertigen Griff aus weißem Micarta, einem Verbund aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial des Güde Santoku Alpha White Micarta eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert. Der 11 cm lange Griff ist nietenlos und symmetrisch, was dem Güde Santoku Alpha White Micarta eine sehr gute Handhabung verleiht. Die Klinge des Güde Santoku Alpha White Micarta ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, handgeschmiedet und aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Sie ist beidseitig geschliffen und hat eine Härte von 58 HRC. Das Güde Santoku Alpha White Micarta ist vielseitig einsetzbar - auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche, hervorragend geeignet zum Schneiden von Fleisch und ideal zum Zerkleinern größerer Früchte und Gemüse. Der Kullenschliff hilft, das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge zu verhindern. Dieses wertvolle Güde Santoku Alpha White Micarta darf nicht in die Spülmaschine, die beste Reinigung ist von Hand direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch.