Startseite   .   Güde Shop   .   Serien   .   Sonderserien   .   Gusseisen

Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha Gusseisen

Ihr Preis: € 147,00
inkl. ges. MwSt.
portofrei innerhalb Deutschland

Artikel ID: 113830
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: X765/21-G
EAN: 4006214176599



Menge

Beschreibung von Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha Gusseisen

Güde Schinkenmesser X765/21 G

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Gusseisen C60, nicht rostfrei, HRC 61
  • Griffmaterial: Makassar-Ebenholz

Güde Schinkenmesser Alpha Gusseisen

Das Güde Schinkenmesser X765/21 G aus der Serie Alpha Gusseisen schneidet und tranchiert Braten, Fleisch, Schinken - ob roh oder gekocht. Auch Früchte und Gemüse können damit problemlos zerkleinert werden - ein Messer mit vielfältigem Einsatz. Die geschmiedete Klinge des Güde Schinkenmesser ist aus Gusseisenstahl C60, eisgehärtet, handgeschärft und nicht rostfrei. Das Klingenmaterial ist gehärtet auf 61 HRC und somit extrem hart. Dadurch kann die Klinge sehr dünn ausgeschliffen werden, was sie rasiermesserscharf macht und ihr eine lange Schnitthaltigkeit verleiht. Der Griff des Schinkenmesser Alpha von Güde ist aus edlem Makassar Ebenholz in verschiedenen Braun- und Schwarztönen und dreifach vernietet.
Das Güde Schinkenmesser Alpha darf keinenfalls in die Spülmaschine und sollte nicht lange im Wasser liegen. Am besten wird es nach dem Einsatz sofort gespült und gründlich abgetrocknet. Carbonstahl ist nicht rostfrei und selbst bei noch so guter Pflege bekommt die Klinge durch den Gebrauch eine gewisse Patina, die jedoch keinen Nachteil darstellt, sondern als Qualitätsmerkmal hochwertiger Messer angesehen werden kann. Der Griff des Güde Schinkenmesser Alpha sollte ab und zu mit einem säurefreien Öl (Ballistol) eingerieben werden, um die Schönheit des Makassar Ebenholzes lange Zeit zu erhalten. Zum Schärfen des Schinkenmesser Alpha von Güde verwenden Sie am besten einen hochwertigen, erstklassigen Schärf- oder Wetzstahl oder einen Wasserschleifstein, zur sicheren Aufbewahrung eignen sich Messerblöcke, Klingenschützer, Messerhalter oder Kochtaschen. Klingenlänge: 21 cm.

Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha Gusseisen - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 61 HRC
  • Klingenstahl: Gusseisen, nicht rostfrei
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Makassar-Ebenholz
  • Griffform: symmetrisch
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • nicht geeignet für die Spülmaschine


Zu Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha Gusseisen passende Angebote

Magnet Messerblock für 4 Messer bis 22 cm Klingenlänge
  • Block aus wunderschönem Zebranoholz
  • Sockel aus Edelstahl
  • Maße: Block 96 x 96 x 220 mm, Sockel 125 x 125 x 25 mm
299,00 €
bestseller
Wetzstahl X055/26 für gleichbleibende Messerschärfe
  • Klinge: legierter Werkzeugstahl Chrom-Vanadium, 26 cm
  • hartverchromt, rostfrei, magnetisch
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
105,00 €
Wetzstahl D'Artagnan 7006/32 mit Griffhandschutz
  • Klinge: legierter Werkzeugstahl Chrom-Vanadium, 32 cm
  • hartverchromt, rostfrei, magnetisch, Mittelfeinzug
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz
200,00 €