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Güde Synchros Kochmesser 23 cm

Güde-S805/23 Güde-S805/23
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Ihr Preis: € 229,00
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Artikel ID: 112778
Hersteller: Güde
Artikel Nr.: S805/23
EAN: 4006214287127



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Beschreibung von Güde Synchros Kochmesser 23 cm

Kochmesser Synchros - ein völlig neues Schneiderlebnis

  • Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, 23 cm
  • aus einem Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft
  • Griff aus Räuchereiche, sehr edel, 12,5 cm lang
  • fließender Übergang zwischen Klinge und Griff
  • optimaler Halt und Sicherheit, super Schneidergebnis
  • ein tolles Messer für viele Anwendungen in der Küche
  • Gesamtlänge: ca. 35,5 cm, Gewicht: 305 g.
  • nicht in der Spülmaschine reinigen

Güde Kochmesser Synchros

Die Messer der Güde Synchros Serie sind in ihrer Beschaffenheit und in ihrem Design einzigartig. Mit dem durchgehenden untenliegenden Erl bilden Griff und Klinge eine Einheit in perfekt ausgewogener Balance. Die konvexen Griffe aus sehr schöner Räuchereiche haben mit 12,5 cm alle die gleiche Länge, unabhängig von der Klingenlänge, und passen sich damit ideal der menschlichen Hand an. Die handgeschmiedeten Klingen der Güde Messer Synchros sind aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.
Das Güde Synchros Kochmesser mit seiner 23 cm langen, breiten Klinge ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist - wie bei allen Güde Synchros Messern - bis zum Bart durchgeschliffen. So erfüllt das Güde Synchros Kochmesser auch die Anforderungen eines Santokumessers und ist damit auch für die asiatische Küche geeignet. Maße: Klinge 23 cm, Griff 12,5 cm, Gesamtlänge: ca. 35,5 cm, Gewicht: 305 g. Zur Aufbewahrung der Synchros Messer von Güde eignen sich hervorragend Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. Messerblöcke mit Steckplätzen funktionieren unter Umständen nicht, da sich die Rückenstärke zur Spitze hin verjüngt. 

Güde Synchros Kochmesser 23 cm - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klingendicke: 3,21 mm
  • Klingenhöhe: 5,71 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12,5 cm
  • Nieten: keine
  • Gesamtlänge: 35,04 cm
  • Gewicht: 314 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine