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Schneidbrett Stirnholz Eiche

Kochen Macht Spaß-kms-5 Kochen Macht Spaß-kms-5 Kochen Macht Spaß-kms-5 Kochen Macht Spaß-kms-5
Ihr Preis: € 299,00
inkl. ges. MwSt.
portofrei innerhalb Deutschland

Artikel ID: 114128
Hersteller: Kochen Macht Spaß
Artikel Nr.: kms-5
EAN: 4251371252321



Menge

Beschreibung von Schneidbrett Stirnholz Eiche

sehr robustes und nachhaltig produziertes Schneidbrett

  • Maße: 52,5 x 35 x 5 cm
  • Höhe ab Stellfläche: 5,5 cm
  • Füße aus Gummi, 3 cm tief dauerhaft ins Holz eingelassen
  • Griffmulden auf beiden Seiten

Unser Kochen Macht Spaß Schneidbrett wird aus Eichen-Stirnholz komplett von Hand gefertigt. Durch die Verwendung von Stirnholz ist das Brett besonders robust und lange haltbar. Die Fasern stehen bei Stirnholzverleimung senkrecht. Dies hat zur Folge, dass diese beim Schneiden nicht durchtrennt werden.

Jedes Schneidebrett wird mit größter Sorgfalt in einer deutschen Diakonie für behinderte Menschen in Handarbeit hergestellt. Aus dem Stirnholz deutscher Eiche werden die einzelnen Leisten von Hand ausgewählt und passgenau zusammengefügt. Das Kernholz ist der älteste und wertvollste Anteil eines Stammes, wo auch die Jahresringe als Kreise zu sehen sind. Das Eichenholz enthält natürliche Gerbsäuren und Tannine, die einer Keimbildung entgegenwirken. Es ist somit weitaus hygienischer als vergleichbare Bretter aus Plastik und entspricht hohen hygienischen Anforderungen. Einen sicheren und rutschfesten Halt auf allen Arbeitsflächen bieten die verschraubten Gummifüße.

Alle Kanten sind mit einer feinen Fase versehen, die das Schneidebrett robuster macht und für eine angenehme Haptik sorgt. Die feine, mit Leinöl behandelte Oberfläche wird abschließend seidenmatt anpoliert. Dies sorgt für eine edle Optik und ein angenehmes, „seidiges“ Schneide-Gefühl. Das Messer läuft leicht und widerstandslos auf dem Brett.

Beidseitige, tiefe Griffmulden sorgen für sicheres Tragen und um Ihr Schneidgut auf einen Teller oder in die Hand zu schieben.

Vorteile von Hirnholzbretter:

  • Höchste Haltbarkeit und Schnittfestigkeit.
  • Die Messer werden geschont.
  • Angenehmes, „seidiges“ Schneide-Gefühl. Das Messer läuft leicht und widerstandslos auf dem Brett. Verfärbungen und Gerüche lösen sich wesentlich leichter aus unserem Hirnholzbrett als aus Längsholz-  oder Kunststoffbrettern.
  • Hygienisch und 100 % lebensmittelecht.
  • Das Holz der Schneidebretter enthält natürliche Gerbsäuren und Tannine, die einer Keimbildung entgegenwirken. Es ist somit weitaus hygienischer als vergleichbare Bretter aus Plastik.

Pflege von Hirnholzbretter:

  • Abbürsten unter fließendem Wasser und etwas Spülmittel helfen, um grobe Verschmutzungen zu beseitigen.
  • Auf keinen Fall in die Spülmaschine geben!
  • Gleich nach dem Abwaschen „luftig“ zum Trocknen aufstellen.
  • Das Hirnholzbrett nie einweichen oder im Wasser liegen/stehen lassen.
  • Nach längerem Gebrauch kann das Holz stumpf aussehen.
  • Dann das Brett regelmäßig mit etwas Pflegeöl (z.B. von Boos Blocks) einlassen und gut einziehen lassen. Holz arbeitet - deshalb das Brett aufrecht stehend lagern, damit es von beiden Seiten Luft bekommen kann. So bleibt es gerade oder zieht sich bei evtl. entstandenen Wölbungen selbst wieder in Form.

Damit Sie lange Freude an unseren Hirnholzbrett haben, beachten Sie bitte:

  • Keinen extremen Temperaturen aussetzen
  • Nicht als Untersetzter für heiße Töpfe verwenden.
  • Nicht der direkten Sonnenstrahlung aussetzen oder auf Heizung oder Ofen trocknen.
  • Nicht auf die heiße Herdplatte legen.
  • Nicht in den Kühlschrank stellen.


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